KULINERAN DI IKAN BAKAR CIANJUR

Bulan puasa biasanya banyak orang yang ngadain buka bersama alias bukber bareng teman, kolega, maupun keluarga. Bukber ramai – ramai di café ataupun rumah makan lesehan hingga restoran.

Khusus di bulan Ramadhan untuk lokasi bukber kita harus jauh – jauh hari sudah booking tempat, kalau mendadak dipastikan kita tidak bakalan tempat bukter. Kebetulan tahun 2018 kemarin, ada teman ngajak bukber di grup WA, kita berlima antusias karena semua yang nraktir dia, bayangan kita bukber akan nikmat karena di Resto JY di kawasan Bunder Gresik. Asar di grup WA teman yang nraktir minta maaf, karena di Resto JY sudah full booking tidak bisa booking mendadak untuk bukber, ya bagaimana lagi batal deh bukbernya, sedangkan esok harinya sudah H-1 Lebaran dan resto tersebut mulai libur he..he..

dok pribadi

Pengalaman gagalnya bukber di 2018 jangan terulang kembali di tahun ini. Alhamdulillah, saya dapat rezeki, pingin traktir teman – teman dan dekan saya untuk bukber di Restoran Ikan Bakar Cianjur / IBC. H-2 saya sudah telpon untuk booking bukber, Alhamdulillah ada tempat untuk bukber. Berlima dengan pesanan 5 gurame goreng, 2 gurame asam manis, 2 gurame bakar, teh panas, jerus panas, es kelapa muda, jeruk kelapa muda, kopi, cah kangkung, cukup bayar 1,3 juta.

dok pribadi

Begitu pula pas bukber bareng keluarga, IBC bisa jadi pilihan, mengingat tempatnya yang nyaman, bersih, pelayanan ramah, full AC, dan parkiran yang luas. 1 gurame asam manis, 1 ayam bakar, es campur tempo dulu, es kelapa muda, juice sirsak, jeruk kelapa muda, es krim, tumis taoge sudah cukup untuk berlima, dan cuma 360 ribu

Di IBC ini menunya spesialis ikan – ikanan, gurame asam manis, gurame bakar, gurame tim, gurame goreng, gurame merah putih, gurame pesmol, gurame sop, gurame goreng saos siram, nila sop, nila pepes, nila goreng, nila bakar, nila merah putih, nila asam manis, nila goreng saos goreng, ayam bakar, ayam goreng, lele bakar, lele goreng, lele penyet, udang tumis pete.

dok pribadi

Selain ikan – ikanan ada juga menu Kambing oven, sop iga, soto ayam, kambing gule, nasi goreng, mie goreng, rujak cingur, lontong, tahu telor, nasi liwet, mie ayam, bakwan

Untuk sayurnya ada sayur asem, tumis pucuk labu, tumis kangkung, tumis tauge, tumis kalian, tumis sawi hijau, tumis selada wangi, tumis kol, tahu tausi, tahu goreng, karedok, lalapan, pete goreng rebus.

Untuk minumannya ada es campur tempo dulu, es cianjur, es sanghai, es buah, es kelapa muda, aneka juice, kopi, the dan lain – lain.

Soal harga ya relative lah, satu gurame 92 ribu, segelas es degan 28 ribu, dan seabrek menu lainnya yang rata - rata harganya minim 20 ribuan keatas, bisa dikatakan IBC ini resto untuk kelas menengah keatas, untuk sekali bukber sekeluarga atau teman 5 orang kita bisa merogoh kocek 350 ribu sampai 1,3 juta, tapi tergantung yang kita pesan he..he.. ya minim kalo ke IBC siapin 500 ribu he..he..

Selamat menikmati bukber bersama keluarga dan menjalankan ibadah di bulan Ramdhan yang penuh berkah

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kisah Relawan PKS Jatim: Dari Ritsleting Ajaib Hingga Mie Pesawat

Ini kali ke-3 saya menjadi relawan kemanusiaan, yang pertama saat gunung merapi meletus ditahun 2010 yang banyak menelan korban jiwa diantaranya mbah Marijan juru kunci gunung merapi. Dan terjun menjadi relawan kedua kalinya saat gunung kelud meletus ditahun 2014. Dan awal tahun 2026 ini merupakan perjalanan terjauh menjadi relawan sekaligus menemani dan mengawal orang nomor satu di DPW PKS Jawa Timur, pak Bagus Prasetia Lelana. Karena membersamai ketua DPW, saya kira perjalanan ini akan penuh dengan rapat dan diskusi serius tentang kemanusiaan. Ternyata saya salah, sangat salah, selama sepekan menemani pak Bagus, dalam aksi tanggap bencana di Aceh Tamiang, yang terjadi justru kelucuan demi kelucuan, dari sebelum berangkat sampai pulang yang merupakan cobaan iman dan kesabaran saya wkwkwk. Ritsleting Ajaib: Saku yang Ada Tapi Tak Pernah Ada Bermula dari informasi dari relawan yang sudah hadir duluan di Aceh Tamiang, jika disana tidak ada bank karena kondisi lumpuh total dan...

PASANG BARU PDAM GRESIK, GAMPANG DAN CEPAT

Air merupakan kebutuhan yang tidak bisa dipisahkan bagi manusia, karena merupakan kebutuhan primer. Air untuk minum, mandi, cuci dan seabrek kebutuhan lain yang tak bisa dilepaskan dari air. dok pribadi Kantor Pusat PDAM Giri Tirta Gresik Saya akan berbagi pengalaman tentang cara daftar baru sebagai pelanggan PDAM. Kebetulan saya tinggal di wilayah Gresik maka sayapun datangi PDAM Giri Tirta Gresik yang berada di jalan Permata No. 7 Graha Bunder Asri Gresik Pertama – tama sebelum datang ke kantor PDAM, siapkan dahulu persyaratannya: 1. Foto Copy KTP 2. Foto Copy KK 3. Foto Copy PBB 4. Foto Copy SHM / AJB 5. Foto Copy PLN 6. Foto Copy Tagihan PDAM milik tetangga 7. Surat Pengantar dari RT setempat ...

SYAIKH HASAN ASY SYADZILY, TOKOH SUFI YANG KAYA RAYA

Quthbul Muhaqqiqin Sulthonil Auliya’is Sayyidinasy Syekh Abul Hasan Ali asy-Syadzily lahir Ghumarah, Maroko, tahun 593H/1197 M. Beliau wafat di Humaitsara, Mesir, tahun 656 H/1258 M. Beliau merupakan Pendiri Tarekat Syadziliyah yang merupakan salah satu tarekat sufi terkemuka di dunia. Beliau dipercayai oleh para pengikutnya sebagai salah seorang keturunan Nabi Muhammad saw. yang lahir di desa Ghumarah, dekat kota Sabtah, daerah Maghreb (sekarang termasuk wilayah Maroko, Afrika Utara) pada tahun 593 H/1197 M. Berikut ini nasab Abu Hasan Asy-Syadzili : Abul Hasan, bin Abdullah Abdul Jabbar, bin Tamim, bin Hurmuz, bin Hatim, bin Qushay, bin Yusuf, bin Yusya’, bin Ward, bin Baththal, bin Ahmad, bin Muhammad, bin Isa, bin Muhammad, bin Hasan, bin Ali bin Abi Thalib suami Fatimah binti Rasulullah saw. Syekh Abul Hasan asy-Syadzali meninggal dunia di Iskadariyah...

Ormas Berbasis Suku: Antara Identitas Budaya dan Tantangan Persatuan Bangsa

Dipenghujung akhir 2025, viral di media massa, seorang Dosen yang berseteru dengan salah satu ormas yang berbasis kesukuan di Malang. Selang beberapa bulan, viral kembali seorang nenek di Surabaya yang diusir paksa oleh oknum yang disinyalir dari ormas kesukuan tertentu yang memicu kegeraman masyarakat luas. Sebagai praktisi hukum, saya berpandangan, tidak ada larangan sekelompok orang membuat wadah berupa organisasi masyarakat (ormas) kesukuan untuk melestarikan budaya, bahasa dan tradisi daerah agar tidak tergerus oleh perkembangan zaman. Selain itu, ormas kesukuan juga dapat menjadi sarana solidaritas sosial, terutama bagi masyarakat perantau yang membutuhkan dukungan sosial dan kebersamaan di lingkungan baru. Tantangan terhadap Persatuan Bangsa Meski demikian, ormas berbasis suku juga menyimpan potensi tantangan. Ketika identitas kesukuan ditonjolkan secara berlebihan, muncul risiko eksklusivitas yang memisahkan “kelompok sendiri” dari masyarakat luas. Kondisi ini dapat memicu...

ANTASENA DI TEMARAM DUPI ONE

Aksi Santri Dupi One Temaram XI Sabtu 13 Juli 2024, atas undangan Pondok Pesantren Daarul Ukhuwwah Putri 1 (DUPI One) saya menghadiri Milad sekaligus Temaram (Tebar Semangat Muharram) ke-11 ini bersama istri dan anak. Sesuai himbauan pihak pondok agar para tamu undangan tidak membawa kendaraan roda 4, sebagai wujud mematuhi aturan pondok saya pun menggunakan transportasi online Gocar untuk menuju pondok, alhamdulillah lancar dan tidak terjadi kemacetan akibat crowded akses jalan yang sempit seperti saat awal kedatangan maupun perpulangan santri Setibanya di lokasi, banyak stand bazar yang disajikan, dari kulineran hingga pakaian yang rupanya stand – stand tersebut merupakan sponsorship dari rangkaian Temaram. Kata putri saya “Ayah, Temaramnya habisin biaya banyak banget (sambil nyebutin angka dalam rupiah)”, saya tersenyum dan justru bangga Pasca melewati stand bazar, saya langsung menuju Hall Masjid Aisyah binti Abu Bakar dan disambut dengan senyum ramah para santri penerima t...

Arip Imawan

Cari Blog Ini