Langsung ke konten utama

KULINERAN DI IKAN BAKAR CIANJUR



Bulan puasa biasanya banyak orang yang ngadain buka bersama alias bukber bareng teman, kolega, maupun keluarga. Bukber ramai – ramai di café ataupun rumah makan lesehan hingga restoran.

Khusus di bulan Ramadhan untuk lokasi bukber kita harus jauh – jauh hari sudah booking tempat, kalau mendadak dipastikan kita tidak bakalan tempat bukter. Kebetulan tahun 2018 kemarin, ada teman ngajak bukber di grup WA, kita berlima antusias karena semua yang nraktir dia, bayangan kita bukber akan nikmat karena di Resto JY di kawasan Bunder Gresik. Asar di grup WA teman yang nraktir minta maaf, karena di Resto JY sudah full booking tidak bisa booking mendadak untuk bukber, ya bagaimana lagi batal deh bukbernya, sedangkan esok harinya sudah H-1 Lebaran dan resto tersebut mulai libur he..he..

dok pribadi 
Pengalaman gagalnya bukber di 2018 jangan terulang kembali di tahun ini. Alhamdulillah, saya dapat rezeki, pingin traktir teman – teman dan dekan saya untuk bukber di Restoran Ikan Bakar Cianjur / IBC. H-2 saya sudah telpon untuk booking bukber, Alhamdulillah ada tempat untuk bukber. Berlima dengan pesanan 5 gurame goreng, 2 gurame asam manis, 2 gurame bakar, teh panas, jerus panas, es kelapa muda, jeruk kelapa muda, kopi, cah kangkung, cukup bayar 1,3 juta. 

dok pribadi
Begitu pula pas bukber bareng keluarga, IBC bisa jadi pilihan, mengingat tempatnya yang nyaman, bersih, pelayanan ramah, full AC, dan parkiran yang luas. 1 gurame asam manis, 1 ayam bakar, es campur tempo dulu, es kelapa muda, juice sirsak, jeruk kelapa muda, es krim, tumis taoge sudah cukup untuk berlima, dan cuma 360 ribu


Di IBC ini menunya spesialis ikan – ikanan, gurame asam manis, gurame bakar, gurame tim, gurame goreng, gurame merah putih, gurame pesmol, gurame sop, gurame goreng saos siram, nila sop, nila pepes, nila goreng, nila bakar, nila merah putih, nila asam manis, nila goreng saos goreng, ayam bakar, ayam goreng, lele bakar, lele goreng, lele penyet, udang tumis pete.

dok pribadi
Selain ikan – ikanan ada juga menu Kambing oven, sop iga, soto ayam, kambing gule, nasi goreng, mie goreng, rujak cingur, lontong, tahu telor, nasi liwet, mie ayam, bakwan

Untuk sayurnya ada sayur asem, tumis pucuk labu, tumis kangkung, tumis tauge, tumis kalian, tumis sawi hijau, tumis selada wangi, tumis kol, tahu tausi, tahu goreng, karedok, lalapan, pete goreng rebus.

Untuk minumannya ada es campur tempo dulu, es cianjur, es sanghai, es buah, es kelapa muda, aneka juice, kopi, the dan lain – lain.

Soal harga ya relative lah, satu gurame 92 ribu, segelas es degan 28 ribu,  dan seabrek menu lainnya yang rata - rata harganya minim 20 ribuan keatas, bisa dikatakan IBC ini resto untuk kelas menengah keatas, untuk sekali bukber sekeluarga atau teman 5 orang kita bisa merogoh kocek 350 ribu sampai 1,3 juta, tapi tergantung yang kita pesan he..he.. ya minim kalo ke IBC siapin 500 ribu he..he..

Selamat menikmati bukber bersama keluarga dan menjalankan ibadah di bulan Ramdhan yang penuh berkah

Komentar

Postingan populer dari blog ini

LIBATKAN ANAK DALAM MEMILIH PONDOK, AGAR IA TAHU KONSEKUENSINYA "Serba Serbi Pondok Pesantren"

dok.pribadi Alhamdulillah saya dilahirkan sebagai Muslim, Saya alumni Pesantren Al Falah Tuban, istri alumni Pesantren Qirta Gresik, anak pertama saya alumni Pesantren Amanatul Ummah Mojokerto, dan anak kedua kami memilih Darul Ukhuwah Putri 1 untuk tempatnya mondok. Sebagai orangtua tentunya kami ingin anak-anak kami menjadi anak-anak yang shalih dan shalihah dan bermanfaat bagi masyarakat. Tentunya pendidikan sangat berperan bagi terbentuknya anak-anak yang shalih dan shalihah. Pondok pesantren bagi kami adalah tempat yang pas untuk mendidik anak-anak kami, karena saya dan istri sudah merasakan bagaimana pondok pesantren menanamkan ketauhidan akhlakul karimah dan muamalah. Sebelum memondokkan anak, kami ajak anak-anak berdiskusi, pingin pondok yang bagaimaima? Pondok salaf tradisional seperti ayah bundanya dulu, atau pondok modern yang lagi ngetren saat ini? Lewat media youtube mereka bisa melihat profil pondok pesantren yang ada di Indonesia terutama di Jawa Timur   Anak per...

Ormas Berbasis Suku: Antara Identitas Budaya dan Tantangan Persatuan Bangsa

Dipenghujung akhir 2025, viral di media massa, seorang Dosen yang berseteru dengan salah satu ormas yang berbasis kesukuan di Malang. Selang beberapa bulan, viral kembali seorang nenek di Surabaya yang diusir paksa oleh oknum yang disinyalir dari ormas kesukuan tertentu yang memicu kegeraman masyarakat  luas. Sebagai praktisi hukum, saya berpandangan, tidak ada larangan sekelompok orang membuat wadah berupa organisasi masyarakat (ormas) kesukuan untuk melestarikan budaya, bahasa dan tradisi daerah agar tidak tergerus oleh perkembangan zaman. Selain itu, ormas kesukuan juga dapat menjadi sarana solidaritas sosial, terutama bagi masyarakat perantau yang membutuhkan dukungan sosial dan kebersamaan di lingkungan baru. Tantangan terhadap Persatuan Bangsa Meski demikian, ormas berbasis suku juga menyimpan potensi tantangan. Ketika identitas kesukuan ditonjolkan secara berlebihan, muncul risiko eksklusivitas yang memisahkan “kelompok sendiri” dari masyarakat luas. Kondisi ini dapat memicu...

PASANG BARU PDAM GRESIK, GAMPANG DAN CEPAT

Air merupakan kebutuhan yang tidak bisa dipisahkan bagi manusia, karena merupakan kebutuhan primer. Air untuk minum, mandi, cuci dan seabrek kebutuhan lain yang tak bisa dilepaskan dari air. dok pribadi Kantor Pusat PDAM Giri Tirta Gresik Saya akan berbagi pengalaman tentang cara daftar baru sebagai pelanggan PDAM. Kebetulan saya tinggal di wilayah Gresik maka sayapun datangi PDAM Giri Tirta Gresik yang berada di jalan Permata No. 7 Graha Bunder Asri Gresik Pertama – tama sebelum datang ke kantor PDAM, siapkan dahulu persyaratannya: 1.        Foto Copy KTP 2.        Foto Copy KK 3.        Foto Copy PBB 4.        Foto Copy SHM / AJB 5.        Foto Copy PLN 6.        Foto Copy Tagihan PDAM milik tetangga 7.        Surat Pengantar dari RT setempat ...

TANAH GIRIK, PETOK D & LETTER C

  PERTANYAAN Assalamualaikum, pak Arip mohon pencerahan singkat kekuatan hukum tanah yang punya Surat Girik, Petok D dan Petok C dibanding tanah yang sudah bersertipikat?. Terimakasih, wassalamualaikum (Marjadi – Gresik) JAWAB Waalaikumsalam, terimakasih pak Marjadi atas pertanyaannya . Perlu diketahui bahwa terkait pertanahan sudah ada UU yang mengaturnya, yaitu UU no 5 tahun 1960 tentang peraturan dasar pokok-pokok Agraria atau yang biasa disebut UUPA. Sebelum menjawab pertanyaan bapak terkait kekuatan hukumnya, terlebih dahulu kita bahas satu persatu apa itu Girik, petok D dan petok C / Letter C. 1. Tanah Girik   Istilah tanah Girik ini masih melekat di masyarakat khususnya didaerah pedesaan. Istilah tanah Girik biasanya digunakan masyarakat untuk merujuk pada tanah yang belum bersertifikat. Tanah Girik merupakan tanah yang dikuasai oleh salah satu pihak yang memiliki girik alias bukti pembayaran pajak atas tanah yang bersangkutan kepada otoritas kolonial. Girik...

NGAJI HUKUM BAGI GURU - GURU

Assalamu'alaikum sobat, semoga akhir pekan ini kita senantiasa dalam lindungan Allah swt. aamiin Sobat, maraknya pemberitaan di media massa, baik koran maupun televisi di beberapa daerah di Indonesia ada guru dilaporkan ortu murid ke kepolisian dengan dalih kekerasan pada murid, menghukum murid yang tidak disiplin dengan hukuman fisik keranah hukum hingga berujung masuk bui, bahkan ada murid dan orangtua murid memukuli guru ningga luka parah menjadi perhatian serius para guru-guru Sekolah Islam Terpadu (SIT) se kabupaten Gresik. Gerakan Sekolah Sadar Hukum yang diprakarsai guru - guru SIT Gresik menggelar acara “NGAJI HUKUM” yang diselenggarakan pada hari Ahad 29/5/16 dengan menghadirkan nara sumber yang berkompeten dibidangnya, ibu Indah Cahyani, SH, MH Dosen Hukum Universitas Trunojoyo dan saya sendiri kang Arip dari Advokat MoslemLawyers Association/MLA Menurut panitia Ngaji Hukum mas Ichwan Jaelani, ia mengatakan miris melihat fenomena guru sekarang ini yang b...